Numéro | 88095 | Date | 07-03-2012 |
Mobilité | Ile de France | Ville | paris plan : |
Nom | Anonyme | Secteur d'activité | Tourisme/Hôtellerie/Restauration |
nb salariés | <Non précisé> | Type de contrat | CDD |
Fonction | chef gerant d'un jeune restaurant | Type de formation | indifférent |
Expérience | 2ans | Salaire | De 14 à 23 KEuros |
Pays | France | Langue 1 | Français |
Site Internet | <Non précisé> | Langue 2 | Français |
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Jeune Restaurant ds le 11eme arrondissement à Paris, recherche un chef gérant, pour un CDD de 3 mois (possibilité de CDI). Responsable du restaurant, vous devrez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité. Vous encadrez, formez, organisez et coordonnez le travail de votre équipe. Le but étant de garantir le professionnalisme des équipes.
Vous êtes en charge des approvisionnements et de la bonne gestion de vos denrées alimentaires. L'activité nécessite de faire respecter des normes d'hygiene. L'experience en tant que chef gérant n'est pas indispensable, mais un interet pour la cuisine,une connaissance du bar et/ou du domaine de la restauration est indispensable.
Candidature: madou.annabelle@hotmail.fr
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