| Numéro | 90265 | Date | 28-07-2013 |
| Mobilité | Belgique | Ville | Bruxelles plan : |
| Nom | Anonyme | Secteur d'activité | Tourisme/Hôtellerie/Restauration |
| nb salariés | <Non précisé> | Type de contrat | CDD |
| Fonction | Personnel de salle | Type de formation | indifférent |
| Expérience | 2ans | Salaire | Non précisé |
| Pays | Belgique | Langue 1 | Français courant |
| Site Internet | <Non précisé> | Langue 2 | Anglais conversationnel |
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Pour une nouvelle brasserie/restaurant située sur l'Avenue Louise (Bruxelles), nous recherchons du personnel de salle.
En liaison avec la cuisine, vous effectuez le service des repas en salle de restaurant.
Tâches à accomplir en salle :
Avant le service :
Ranger et aménager la salle;
Dresser et décorer les tables;
Mettre en place le matériel de service;
Prendre part à la préparation et l'exécution de fêtes, banquets et buffets
Pendant le service :
Accueillir les clients, les conseiller en matière de menu et boissons;
Prendre les commandes et les transmettre au personnel de cuisine;
Présenter et servir les plats et les boissons au client;
Etre attentif en permanence aux besoins des clients;
Traiter les réclamations
Après le service :
Débarrasser les tables, exécuter la mise en place pour le prochain service;
Disposer et ranger le matériel de service : assurer l'ordre et la netteté dans la salle; |
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